No todas las brides to be son iguales y con eso en mente, Ambrosía ofrece un nuevo concepto de barras de sushi y decoración pop art de despedidas para una novia que se distingue por ese aire artístico.
En las despedidas de soltera deben destacar elementos de los gustos de la novia y hoy en día vemos cada vez más despedidas temáticas con conceptos edgy que amenizan el ambiente de un momento así.
Hay una gran diferencia entre planners y diseñadoras de eventos con excelente gusto. Sin duda una de mis favoritas es Cristina Rodríguez que en esta ocasión proyecta su creatividad en cada detalle y nos platica un poco sobre la nueva propuesta de gastronómica.
En la decoración encontramos fotos de la pareja con un toque de pop art y se realizaron cubos impresos, posters, flores en latas campbells, sillas decoradas con elementos de este estilo.
Para entretenimiento estuvo un caricaturista que realizó dibujos de las asistentes y hubo un mago callejero que amenizó a los presentes entretuvo a con trucos de lo más divertido.
Las barras hoy en día hacen más relajado una reunión y sin duda una de las propuestas favoritas son las de sushi bowls ofreciendo a las invitadas de la despedida una opción sana e innovadora y sobre todo, deliciosa.
Esta barra consiste en vaporeras de bambú con sticky rice, cortes de pescado fresco como atún, hamachi y salmón y pollo teriyaki.
De guarniciones pusimos: aguacate, cebollín, alga, masago, ajonjolí y mayonesa spicy.
Como entradas no puedieron faltar a la mesa: Kushiage de queso y kushiage de queso con plátano. Espárragos envueltos en rib eye con salsa dulce. Ensalada de algas con salsa ponzu.
Como complementos: Salsa ponzu, salsa de soya y salsa soya con chiles toreados. Postre: Helado de te verde. Galleta de la suerte con un mensaje de la pareja. “CAN´T WAIT TO SEE YOU AT OUR WEDDING!”
Sin duda Ambrosía sabe como ofrecer las mejores propuestas para cualquier celebración y una vez más nos sorprende con tendencias de innovación. ¡No podemos esperar a ver todo lo que tienen para ofrecer este año!
#siemprebuengusto
Lugar: SUM PAPALOTE Museo del Niño | Fotos por: Ambrosía
