Uno de los mayores gastos que harás será tu servicio de catering, pero, ¿un servicio completamente vegetariano hará que ahorres? Te doy la respuesta.
Toda novia con un presupuesto tiene en mente que encontrar todas las áreas para ahorrar será importante para el proceso de organizar su boda. Desde las flores hasta el vestido de la novia, existen infinitas maneras de ahorrar y al mismo tiempo crear la gran boda que siempre soñaste.
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Si crees que la comida vegetariana tendrá menor costo, tendrás que considerar muchos detalles. Dependiendo de cada platillo, la complejidad de las recetas, qué tan exóticos serán los ingredientes y cuantos invitados serán, la comida vegetariana podría convertirse considerablemente más cara que un platillo con proteínas.
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Sin embargo, si tu objetivo no es servir un menú tan complejo, podrás darte cuenta que hoy en día los alimentos veganos y sobre todo los restaurantes se están convirtiendo en lugares súper foodies, si ya elegiste éste menú, simplemente asegúrate de que los ingredientes sean 100% frescos y que el chef está agregando los mejores para mantener los platillos a la altura de tu boda.
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También, si deseas que tu menú sea vegetariano, toma un momento para pensar en los gustos de tus invitados. Mientras que algunos estarán encantados con tu idea tan innovadora, las personas que son amantes de las proteínas podrán no tomarle gusto a tu platillo.
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Antes de tomar decisiones, piensa en tus invitados y en un plan para poder satisfacer los gustos de la mayoría, recuerda que no será fácil que todos queden fascinados, pero puedes hacer un esfuerzo y te aseguro que los resultados serán los que esperaste.
